Zuppa di legumi con Smart Cook

Vi ho già parlato di Smart Cook in generale ma voglio mostrarvi concretamente cosa è in grado di fare!

Io adoro preparare zuppe di legumi...ma i  tempi lunghi di cottura mi facevano proprio passare la voglia...grazie a Smart Cook ho risolto i miei problemi.

Come tutte ben sapete per preparare una buona zuppa di legumi ci vogliono almeno  12 ore di ammollo e 90 di cottura..con smart cook  ho impiegato 40 minuti!!!!!!

Prendere una confezione di zuppa di legumi misti
Sedano
Rosmarino
Cipolla
carota
olio e sale

Non ho effettuato nessun ammollo...ho semplicemente sciacquato i legumi un paio di volte di legumi

All'interno della Smart cook ho inserito un filo di olio evo con carota, cipolla e sedano...fatto dorare un pò il tutto e dopo ho inserito la zuppa coprendola di acqua e aggiungendo il sale.

Chiuso il coperchio e fatto cuocere per 40 minuti.

Alla fine una volta impiattato ho aggiunto il rosmarino.

Una cosa ottima è che di tanto in tanto ho potuto assaggiare e vedere a che punto era la cottura.

Ed ecco che in solo 40 minuti...la mia zuppa era pronta per essere servita...adoro Smart Cook.!!!!





https://www.classe.it/

Un nuovo modo di cucinare grazie a Smart Cook

Salve amiche oggi vi parlerò di un prodotto che ha stravolto e migliorato il mio modo di cucinare...Smart Cook.

Smart Cook è una  pentola a bassa pressione che introduce numerosi vantaggi rispetto ai tradizionali sistemi di cottura ed è sicuramente uno degli strumenti più versatili per cucinare in modo sano e veloce.

Era da un pò che cercavo qualcosa che mi "aiutasse" in cucina perchè per me che preparo molte zuppe di legumi...che richiedono molto tempo...passare intere ore ai fornelli..diventa snervante!

Ero orientata per l'acquisto di una pentola a pressione ma aveva due aspetti negativi che non mi convincevano e non mi convincono ancora adesso...prima di tutto non c'è la possibilità di aggiungere ingredienti durante la cottura...e poi mi spaventa..non la vedo sicura.

Cercando un prodotto alternativo mi sono imbattuta in Smart Cook ed è stato "amore a prima  vista"..infatti ha tutte le caratteristiche che cercavo.

Infatti  non ne avevo idea, ma la bassa pressione ha molti vantaggi

• Preserva fino al 40% in più di vitamine ed enzimi
• Permette di risparmiare fino al 50% di tempo ed energia
• il gusto e l'aroma degli alimenti vengono preservati ed esaltati
• sicuramente più sicura in quanto la pressione è molto bassa

Altri aspetti positivi  sono che è molto versatile in quanto è possibile utilizzarla per verdure, carne, pesce e legumi,può essere utilizzata sia su fornello classico, sia su fornello a induzione e può andare anche in forno!

Ha un coperchio in vetro e silicone con una valvola Smart, molto facile da aprire schiacciando l'apposito bottone di sgancio.

Insomma Smart Cook è un prodotto di categoria superiore ...che non può mancare in casa di una mamma, lavoratrice che come me "combatte "sempre contro il tempo.

Vi lascio il link dove è possibile vedere ulteriori caratteristiche e acquistare il prodotto

https://www.classe.it/

Collaborazione Lady Leaf

Salve care amiche oggi vi presento una grande azienda Lady Leaf.

La mission  dell'azienda è rivolta ad offrire al mercato prodotti di eccellente qualità e attenti alla salute del consumatore.

L'azienda produce Snack e Take Away.

Gli snack sono composti da una piacevole combinazione di foglie di insalata abbinate a frutta e dressing delicati e per completare, nella vaschetta ci sono i migliori condimenti della trazione italiana: olio extra vergine d'oliva e la crema di Aceto Balsamico di Modena.

I Take Away sono cespi d'insalata di altissima qualità, custoditi in una particolare confezione di amido di mais traspirante...ecco quelli che hanno inviato  me...scarola e insalata invidia

Con la scarola non potevo esimermi dal preparare un piatto che a Napoli adoriamo...la mitica pizza di scarole

Un sapore assolutamente..indimenticabile...mai una pizza è stata così buona e non certo perchè sono uno Chef...ma perchè quando gli ingredienti sono di qualità assolutamente superiori...si sente subito!!

L'insalata invidia mai provata in vita mia (di solito...non mi vergogno a dirlo acquisto le "squallide" insalate in busta già belle e pronte) è assolutamente il Top.

Prima di provarla ho pensato.."ma che ci sarà di diverso"...tutto!

ha un sapore dolce, è soffice ma sopratutto si sente che è un' INSALATA e non due foglie insapore chiuse in una busta.

Vi consiglio di provare entrambe i prodotti ...vi lascio i link di riferimento

http://www.ladyleaf.it/

https://www.facebook.com/ladyleafitaly/?epa=SEARCH_BOX

https://www.instagram.com/ladyleafitaly/?hl=it

Collaborazione con Zuccherissima...la Zucca più buona che c'è!!

Buona Sera amiche, oggi voglio parlarvi di Zuccherissima.

L'azienda agricola Fornari nasce nel 1970, da una profonda tradizione contadina, consolidandosi nel tempo come leader del mercato nella produzione ortofrutticola.

Nel 2013 nasce Zuccherissima, zucca di eccelsa qualità, coltivata in terreni di proprietà di Asola e della Toscana, garantendo così la massima estensione del calendario di produzione.

Zuccherissima è un marchio registrato ad hoc e solo le zucche che si distinguono per aroma e dolcezza superiori, si possono fregiare del marchio.

Ecco cosa mi hanno inviato

Già a prima vista si nota la differenza tra queste Zucche e quelle che solitamente compriamo..il sapore poi...è tutta un'altra storia...non ci sono paragoni.

Hanno un sapore abbastanza dolce che  secondo me le rende perfette per i dolci.

Io ho provato sia un primo piatto salato che un dolce...entrambi ottimi.

Come primo ho provato una semplice pasta al forno, aggiungendo solo zucca, formaggio e mozzarella.

Non ho voluto aggiungere altro perchè volevo che il sapore della zucca non si "confondesse" con gli altri.

Le cose semplici sono sempre le migliori...era buonissimo...Marta mi ha chiesto anche il bis..e da una bimba di 5 anni...è tanto!

Poi ho voluto provare a fare una torta

Anche questa ottima...secondo me è perfetta per qualsiasi tipo di dolce!

Volevo provare a fare il sorbetto....ma me lo hanno "vietato" Marta e Luigi hanno preferito un'altra torta!

Vi consiglio di provarla almeno una volta...e vi renderete conto dell'enorme differenza tra Zuccherissima che ha un sapore dolce ma forte e ben "deciso" e la solita Zucche che invece sembra sempre un pò...."lavata".

Vi lascio i link di riferimento




https://www.zuccherissima.it/

https://www.facebook.com/pages/category/Farm/Zuccherissima-1508335379384347/

https://www.instagram.com/zuccherissimadolcissima/?hl=it

Collaborazione Integratori Nutrimea

Salve amiche!

Oggi voglio parlarvi di Nutrimea un'azienda che mi ha inviato dei prodotti eccellenti!

• Forskoline
• Konjac Puro

Forskoline è un'integratore a base di Coleus Forskohlii, che riduce il grasso ,aiuta a regolare lo stoccaggio dei grassi e aiuta nella gestione del peso corporeo.

Bisogna assumere due compresse 30 minuti prima di pranzo e prima di cena.

Konjac concentrato al 95% di glucomannani che contribuiscono al mantenimento dei normali valori di colesterolo e alla perdita di peso, se utilizzato nell'ambito di una dieta ipocalorica.

Per dimagrire bisogna assumere 3 compresse al giorno ad ogni pasto.

Se invece lo si assume per il colesterolo , servono 9 capsule al giorno.

Con entrambe i prodotti mi sono trovata benissimo.

Mi hanno aiutato moltissimo durante la dieta, facendomi sentire un pò più sazia e questo per me è stato fondamentale!!

Ve li consiglio vivamente!

Vi lascio i link di riferimento per i visionare la vasta gamma di prodotti

https://www.nutrimea.com/it/
https://www.instagram.com/nutrimea_it/?hl=it

Collaborazione Glauss

Oggi voglio parlarvi dei detergenti Glauss.

Guardando il sito dell'azienda i prodotti mi avevano molto incuriosito, in quanto avevo notato che non sono detersivi liquidi , ma capsule che si sciolgono in acqua calda.

Sono sanificanti ed elimina odori, e in questo periodo mi era sembrata la cosa più appropriata provare dei sanificanti che rispettino anche l'ambiente!

Mi hanno inviato

• Glauss Spray sanificante mani
• Glauss Casa più elimina odore e sanificante
• Glauss Tessuti

Appena arrivati ho subito deciso di provarli tutti perchè ero troppo curiosa.

Ho seguito le istruzioni riempendo i contenitori con acqua calda, inserendo le capsule e attendendo il tempo indicato.

Forse non sono ancora pronta per prodotti diversi dai soliti...ma questi non mi sono affatto piaciuti.

Una volta che le capsule si sono sciolte ho provato tutti i prodotti ma li ho trovati troppo "leggeri" troppo "liquidi".

Sono diversi dai soliti detergenti che invece hanno un odore forte e una consistenza più densa.

Sicuramente inquinano meno, ma almeno per me sono soddisfano le mie aspettative.






https://www.glauss.it/shop/

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