Prodotti di prima qualità...Il Salumiere

Salve amiche oggi vi parlo di una gustosa collaborazione con Il Salumiere.

Il Salumiere propone una vasta gamma di prodotti tipici umbri, sopratutto di produzione propria, ma anche accuratamente selezionati tra quelli prodotti da piccole aziende locali.

Ecco cosa ho avuto il piacere di assaggiare

Salame Stagionato Tartufo

Salame Coglioni di Mulo (Salame tipico di Norcia)

La cosa che mi ha subito colpito appena arrivati e che ognuno aveva un cartellino

Su questo cartellino sono riportati gli ingredienti...il lotto di produzione, la scadenza e la modalità di conservazione.

Una trasparenza...e una fiducia nel Loro prodotti..mai vista prima.

Nessuno apporrebbe un cartellino con tali informazioni se non fosse realmente consapevole di ciò che sta vendendo!!!!

Infatti sono entrambe prodotti di alta qualità...buonissimi e...veramente mai assaggiati prima!

Possono tranquillamente essere mangiati...con un pò di pane e buon bicchiere di vino rosso...ma ho voluto utilizzarli per preparare qualcosa di buono.......

Con il Salame Stagionato Tartufo ho preparato una buonissima Pizza Diavola

Il Salame Coglioni di Mulo l'ho utilizzato per farcire un bel rustico

Sensazionale....non per la ricetta o perchè sono una brava cuoca...ma perchè quando si utilizzano prodotti di alta...anzi altissima qualità come questi potete preparare qualsiasi cosa...tutto sembrerà più buono!

Vi consiglio di dare un'occhiata al sito e di provare qualche prodotto....ne rimarrete estasiati!




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